为弘扬中华优秀传统文化，深化劳动实践教育，2025年5月27日，食品与化工学院在嘉量楼703教室举办“粽香传情、匠心育人”师生包粽子主题活动。10余名师生齐聚一堂，将专业实践与传统技艺有机融合，共度别具特色的端午佳节。活动现场，翠绿的粽叶、雪白的糯米及饱满的花生、蜜枣等馅料在长桌上有序陈列。拥有丰富实践经验的专业教师现场手把手指导学生折叠粽叶、填充馅料、缠绕丝线，学生们从起初的生涩操作逐步熟练掌握技巧，在欢声笑语中，...

为引导入党积极分子端正入党动机、坚定理想信念，食品与化工学院于5月19日至5月23日开展2025年春季入党积极分子党课培训，学院本批次入党积极分子参加培训。本次培训围绕习近平新时代中国特色社会主义思想、《中国共产党章程》、党的二十大精神、党的民族宗教政策、发展党员程序与国家安全教育等内容，采用集中授课、主题讨论、撰写思想报告、结业考试的形式，加强对入党积极分子的培养、教育和考察，全面加深入党积极分子对党的认识和理解，...

为弘扬爱国主义精神，激励青年学子勇担时代使命，2025年5月26日清晨，食品与化工学院举行庄严的升国旗仪式。学院党总支副书记孙凯、副院长闫泽华、全体辅导员老师及2024级学生代表参加此次升旗仪式。早上六点半，升旗仪式正式开始。国旗护卫队队员迈着铿锵有力的步伐护送国旗入场，在雄壮的《义勇军进行曲》中，鲜艳的五星红旗冉冉升起，现场氛围庄严肃穆，全体师生肃立行注目礼，表达对祖国的无限热爱与崇高敬意。学生代表马子怡在国旗下发言，...

5月21日，在平顶山市2025年职业教育活动周现场，食品与化工学院以“技能成就梦想，匠心铸就未来”为主题，精心打造五大特色展区，全面展示药品安全、健康烘焙、饰品编织、酒品鉴赏和传统美食等领域的职业技能与文化魅力，吸引了众多师生、行业专家及社会人士参与，现场气氛热烈。药品质量与安全专业展区以“传承本草智慧，守护药品安全”为核心，打造沉浸式互动体验。设置了中药饮片展示、香囊DIY制作和药材性状辨识三大体验区。参观者不仅可以亲手操作专业设备鉴别药材真伪，...

为深化心理健康教育实践内容，培育学生团队协作精神与创新思维，5月20日下午4点，由大学生心理健康教育中心主办、食品与化工学院承办的“甜蜜食光 创意盛宴”——第二届心理健康美食节活动在嘉量楼701、703教室暖心进行。活动通过冰淇淋、水果拼盘制作以及正宗曹镇米线品鉴三大体验模块，让参与活动的学生们在食香氤氲中感受美食疗愈的力量。活动伊始，食品与化工学院李书华、张艳老师现场讲解冰激凌原料配比与机器操作注意事项。学生们分组操作专业设备，...

在tyc234cc太阳成集团举办的校园双选会上，食品与化工学院学生王自烨创办的“米乐美米线厂”格外瞩目，不仅为校友提供了就业岗位，更彰显出职业院校学子创新创业的强劲活力。王自烨家中三代都从事米线生产，自幼在米线厂长大，对食品行业怀有深厚热情。在校期间，他凭借敏锐的商业嗅觉，挖掘出地方特色米线的市场潜力。此后，他深入开展市场调研，积极学习技术，成功创立“米乐美米线厂”，以健康、地道的风味米线为主打。目前产品已在河南多地建立了稳定的销售渠道，...

近日，我校食品与化工学院开展了一场别开生面的学生专业技能实践活动——王自烨团队进行的传统米线烹饪展示。王自烨同学家中三代从事米线生产，从小耳濡目染，深得传统工艺精髓。在本次活动中，他带领团队成员完整展示了米线烹饪各个环节：从新鲜配菜的精心挑选，到用鸡腿、大料等原料慢火熬制的醇厚高汤，再到调制米线时，王自烨把家族秘方与专业所学相结合，使米线调味更加鲜美且营养均衡。活动现场，王自烨团队娴熟的操作赢得了同学们的阵阵赞叹。...

近日，食品与化工学院以 “技能照亮前程，职教赋能未来” 为主题，成功举办了 2025年度职业教育活动周。此次活动旨在强化职业教育宣传，培育学生职业素养，提升其实践能力，全方位展现职业教育的魅力与价值。活动期间，一系列精彩活动轮番上演。4月23 - 24日，职校生“我的一天”视频网络日志征集展示活动顺利开展。6个优秀学生作品脱颖而出，视频以第一人称视角，生动呈现了职校生多彩的校园生活，让大家看到了职校校园活力满满的日常。...

为推进人工智能技术在教学科研领域的广泛应用，提升教师数字化教学能力，食品与化工学院于2025年4月29日下午14:40在欧二教学区果酒虚拟仿真实训室举办了“AI赋能教学科研”专题培训活动。本次培训特邀梧桐花公司的王瑞涛经理主讲，我院教师积极参与，现场学习氛围浓厚。王瑞涛经理结合教育行业发展趋势，深入浅出地解析了人工智能在教学设计、图表设计、PPT制作、知识管理、修图、AI搜索等场景中的应用。他通过案例分析展示了AI工具如何优化教案、...